No Egg ei-vervanger 200g

Orgran
No Egg ei-vervanger 200g
Share |
€ 5,49
  
Super functionerende ei-vervanger voor taarten, sauzen, pannenkoeken en nog veel meer. Niet zozeer qua smaak, maar qua eigenschappen. Voor de smaak raden wij Kala Namak zout aan (!), en voor de kleur Vegan Eigeel, beide verkrijgbaar bij Veggiedeli.
De inhoud van de verpakking vervangt 66 eieren. Gebruik 1 eetlepel No Egg op 2 eetlepels water ter vervanging van 1 ei.
No Egg is goed op te slaan met een mixer en kan dus ook als een substituut voor opgeslagen eiwit gebruikt worden in recepten. Meng daarvoor 1 volle theelepel No Egg met 2 eetlepels water en mix dat.
Ook als bindmiddel voor jus en gerechten.

Inhoud: 200g (66 'eieren')

Ingrediënten:
Aardappelzetmeel, tapiocameel, plantaardige gom: methylcellulose, calciumcarbonaat, citroenzuur

Voedingswaarde per 100 g:
Energie 1312 kJ / 312 kcal, eiwit 0,06 g, koolhydraten 81,86 g, vet 0,1 g