Soja Big Steaks 5kg

Hoogwaardig droog sojaproduct op basis van sojameel, zich onderscheidend door zijn veelzijdigheid, snelle bereiding en vezelige structuur. Je fantasie is je enige beperking. Uiteraard geproduceerd zonder gen-techniek.
Koken in groentebouillon, waardoor het product 3x zo groot wordt, het vocht eruit drukken en verder kruiden en verwerken, zoals paneren, bakken etc.

Soja Big Steaks zijn van absolute topkwaliteit. Dankzij de nieuwste productie-technologie zijn deze steaks veel groter, knapperiger en hebben bovendien een uitstekende smaak. De sojabonen worden gemalen en zuiver mechanisch in meerdere persgangen ontdaan van vet tot net onder een gehalte van 5%. Dit ontvette sojameel wordt vervolgens geëxtrudeerd ('gepoft' zoals bij cornflakes bijvoorbeeld) om het een vleesachtige textuur en vorm te geven.

Vantastic Foods gebruikt geen gen-tech ingrediënten en geen kunstmatige kleur- en smaakstoffen en conserveringsmiddelen.

Inhoud: 5000g

Ingrediënten:
Sojameel (ontvet)