Soja Big Steaks 5kg
Kenmerken
Lupinevrij
Mosterdvrij
Palmolie-vrij
Pinda- en Notenvrij
Selderijvrij
Sesamvrij
Sulfietvrij
Tarwe- en Glutenvrij
Hoogwaardig droog sojaproduct op basis van sojameel, zich onderscheidend door zijn veelzijdigheid, snelle bereiding en vezelige structuur. Je fantasie is je enige beperking. Uiteraard geproduceerd zonder gen-techniek.
Koken in groentebouillon, waardoor het product 3x zo groot wordt, het vocht eruit drukken en verder kruiden en verwerken, zoals paneren, bakken etc.
Soja Big Steaks zijn van absolute topkwaliteit. Dankzij de nieuwste productie-technologie zijn deze steaks veel groter, knapperiger en hebben bovendien een uitstekende smaak. De sojabonen worden gemalen en zuiver mechanisch in meerdere persgangen ontdaan van vet tot net onder een gehalte van 5%. Dit ontvette sojameel wordt vervolgens geëxtrudeerd ('gepoft' zoals bij cornflakes bijvoorbeeld) om het een vleesachtige textuur en vorm te geven.
Vantastic Foods gebruikt geen gen-tech ingrediënten en geen kunstmatige kleur- en smaakstoffen en conserveringsmiddelen.
Inhoud: 5000g
Ingrediënten:
Sojameel (ontvet)
Koken in groentebouillon, waardoor het product 3x zo groot wordt, het vocht eruit drukken en verder kruiden en verwerken, zoals paneren, bakken etc.
Soja Big Steaks zijn van absolute topkwaliteit. Dankzij de nieuwste productie-technologie zijn deze steaks veel groter, knapperiger en hebben bovendien een uitstekende smaak. De sojabonen worden gemalen en zuiver mechanisch in meerdere persgangen ontdaan van vet tot net onder een gehalte van 5%. Dit ontvette sojameel wordt vervolgens geëxtrudeerd ('gepoft' zoals bij cornflakes bijvoorbeeld) om het een vleesachtige textuur en vorm te geven.
Vantastic Foods gebruikt geen gen-tech ingrediënten en geen kunstmatige kleur- en smaakstoffen en conserveringsmiddelen.
Inhoud: 5000g
Ingrediënten:
Sojameel (ontvet)
Voedingswaarde per 100 gram
Energie (kj) | 1407 kJ |
Energie (Kcal) | 322 kcal |
Vetten | 1,2 gram |
• Waarvan verzadigd | 0,3 gram |
Koolhydraten | 27,0 gram |
• Waarvan suikers | 8,6 gram |
Eiwitten | 49,0 gram |
Zout | 0,01 gram |