Soja Big Steaks 500g

Deze Soja Big Steaks van Vantastic Foods zijn van absolute topkwaliteit. Dankzij de nieuwe productie-technologie zijn deze steaks groter, knapperiger en hebben bovendien een uitstekende smaak. De sojabonen worden gemalen en zuiver mechanisch in meerdere persgangen ontdaan van vet tot net onder een gehalte van 5%. Dit ontvette sojameel wordt vervolgens geëxtrudeerd ('gepoft' zoals bij cornflakes bijvoorbeeld) om het een vleesachtige textuur en vorm te geven. Koken in groentebouillon, waardoor het product 3x zo groot wordt, het vocht eruit drukken en verder kruiden en verwerken, zoals paneren, bakken etc.

Vantastic Foods gebruikt geen gen-tech ingrediënten en geen kunstmatige kleur- en smaakstoffen en conserveringsmiddelen.

Inhoud: 500g

Ingrediënten:
Sojameel (ontvet)